Грибы — какие полезнее: лесные или магазинные, с фермы? И стоит ли разводить их дома? Отвечаем на популярные вопросы о грибах от наших зрителей.
Кофе — полезное снадобье или опасный допинг? Взвешиваем плюсы и минусы!
А также: правильное питание не снижает вред от алкоголя, люди с плохим настроением чаще выбирают вредную еду, приготовлен самый большой тирамису в мире — новости о еде со всего света.
И — рецепт недели — что будет, если сделать омлет не на молоке, а на сметане? Мы проверили с профессиональным шефом, чтобы вы не тратили время и продукты зря.
Благодарим наших друзей и партнёров, кто помогал в работе над сюжетом про грибы:
- ▫️ Максима Дьякова, сотрудника кафедры микологии и альгологии Биологического факультета МГУ им. М.В. Ломоносова.
- ▫️ Блогера Лидию Кротову.
- ▫️ Елену Мясникову, доцента кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ им. Г.В. Плеханова.
- ▫️ ФГБУ «ЦОК АПК» по Москве и Московской области.
Благодарим наших друзей и партнёров, кто помогал в работе над сюжетом про кофе:
- ▫️ Врача-психиатра и нарколога Василия Шурова.
- ▫️ Участницу кофейного эксперимента Яну Усанову.
- ▫️ Романа Бузунова — врача сомнолога, профессора, доктора медицинских наук и заслуженного врача РФ.
- ▫️ Врача-кардиолога Александра Гостеева.
Все полные выпуски программы «Живая еда» можно посмотреть здесь.