10 октября 2026 Задайте свой вопрос Сергею Малозёмову здесь! Каждую неделю мы вместе с экспертами отвечаем на один из множества вопросов, поступивших на наш сайт. А теперь ещё и дарим автору самого интересного на наш взгляд вопроса новую книгу →
10 октября 2026 Какой «тухлый» гастрономический символ боится потерять Швеция, какой главный секрет кофе разгадали учёные и как орехи делают вас умнее Швеция боится потерять свой «тухлый» гастрономический символ В Швеции под угрозой исчезновения оказался один из местных гастрономических символов — сюрстрёмминг! Это ферментированная селёдка, заквашенная по древнему рецепту так, что приобретает ужасный →
09 октября 2026 Смотрите в субботу: как выжать сок эффективно и с пользой, почему чак-чак стоит по-разному и чем опасен костный мозг? Смотрите в субботу: Выжмем все соки! Как это сделать эффективно и с пользой? Тестируем разные способы заготовки сока на зиму. Чак-чак — почему цены могут отличаться в несколько раз? Точно ли →
05 октября 2026 Еженедельная викторина «Живой Еды» Еженедельно во время эфира программы « Живая Еда» с Сергеем Малозёмовым в выпуске появляется вопрос викторины — принять в ней участие может любой зритель, который смотрит программу по телевизору в 11:00 →
05 октября 2026 Сколько надо есть белка, чтобы жить дольше, как овощи и крупы защищают ваши почки и какой новый гриб захватывает Россию Сколько надо есть белка, чтобы жить дольше С нетипичной для последнего времени рекомендацией выступили ученые из США – они призывают уменьшить количество белка в рационе. Это поможет продлить жизнь! Исследователи проанализировали →
02 октября 2026 Смотрите в субботу: пастила — полезная сладость или нет, куда девать кабачки в сезон урожая и чем опасны мидии? Смотрите в субботу: Пастила — правда ли она бывает вообще без сахара? Как её делают в Коломне, Белёве и Смоленске? Мы проехались по производствам и нашли большую разницу. Что интересного приготовить →
27 сентября 2026 Компенсирует ли правильное питание вред от алкоголя, как лучше составлять рацион и где приготовили самый большой тирамису в мире Правильное питание не компенсирует вред алкоголя — выяснили учёные из США Они три недели наблюдали за 91 добровольцем с лишним весом: фиксировали всё съедаемое и выпиваемое, а также анализировали показатели крови. →
25 сентября 2026 Смотрите в субботу: какие грибы полезнее и безопаснее — лесные или фермерские? И как вырастить их дома? Смотрите в субботу: Грибы — какие полезнее: лесные или магазинные, с фермы? И стоит ли разводить их дома? Отвечаем на популярные вопросы о грибах от наших зрителей. Кофе — полезное снадобье или →
19 сентября 2026 Гормон, который обращает ожирение вспять, почему сладкое мешает полноценному отдыху и как отходы молочного производства научились превращать в полезный продукт Открыт гормон, который обращает ожирение вспять Создать более безопасную альтернативу модным уколам для похудения, возможно, позволит открытие учёных из Университета Оклахомы в США. Они обнаружили (пока у мышей), что гормон →
