26 апреля 2025 Задайте свой вопрос Сергею Малозёмову здесь! Каждую неделю мы вместе с экспертами отвечаем на один из множества вопросов, поступивших на наш сайт. А теперь ещё и дарим автору самого интересного на наш взгляд вопроса новую книгу →
25 апреля 2025 Смотрите в субботу: что скрывается в консервах с фруктами и как сделать картофельное пюре лучше Смотрите в субботу: Консервированные фрукты! Что пакуют в эти банки? Правда ли опасна жесть и почему повара не любят салат с курицей и ананасами? Как сами шефы применяют фрукты из →
19 апреля 2025 Шоколадная, в виде эскимо, сырая и ленивая: самые интересные рецепты творожной пасхи Если забить в интернете «творожная пасха», то на вас обрушится столько всего — рецепты быстрые, здоровые, без выпечки, со сгущёнкой и цукатами... Сейчас по ним как следует пройдёмся — а заодно и →
19 апреля 2025 Как правильно мыть цветную капусту и брокколи Юлия Ткачёва из Тюмени спрашивает: «Как правильно мыть цветную капусту и брокколи? Нужно ли их замачивать в соде, чтобы очистить от засевших внутри жучков?» Интересная тема! Многие действительно держат эти →
19 апреля 2025 Свойства луковой шелухи и необычный способ покрасить яйца Накануне Пасхи в некоторых супермаркетах бывает вот такая странная картина — на прилавках почти что голые луковицы! Я не придумываю, продавцы подтверждают: многие люди буквально охотятся за шелухой — набивают ей пакеты, →
19 апреля 2025 Антиоксиданты для душевного спокойствия, болотная ряска в рационе, принятие лекарств вместе с молоком Антиоксиданты для душевного спокойствия Тревожитесь без повода? Возможно, вам не хватает антиоксидантов. Это вещества, которыми богаты морковка, яблоки, зелень — почти любые овощи и фрукты. Американские и ливанские учёные обнаружили взаимосвязь →
18 апреля 2025 Смотрите в субботу: поиски идеального рецепта творожной пасхи, чем может быть полезна луковая шелуха и как правильно мыть брокколи Смотрите в субботу: Идеальный рецепт творожной пасхи! «Ленивая», из тофу, в виде эскимо! Ищем интересные версии — в том числе от звёзд! Луковая шелуха — не только краситель для яиц. Правы ли →
12 апреля 2025 Вкус и качество готовой еды из магазинов, сервисов доставки и автоматов Нашим зрителям из сёл и деревень, возможно, это будет непонятно, но жители городов могут подтвердить: продажи упакованной готовой еды в магазинах, автоматах и доставке за последние несколько лет выросли во →
12 апреля 2025 Орбитальная кулинария: что и как едят космонавты из разных стран Долгие годы я, как поклонник не только чудес техники, ждал, когда же, наконец, суббота, день выхода программы про еду, выпадет на 12 апреля. И вот, в 2025-м, взгляните на календарь, →