Жёлтые, спелые, свои: в Сочи начали выращивать бананы

В России торжественно собрали первый урожай отечественных бананов. Это произошло в экспериментальных теплицах в Сочи. Фрукты уже прошли лабораторные исследования. Ни пестицидов, ни других токсичных элементов обнаружено не было, а по содержанию полезного магния они даже превзошли импортные. Бананы выращивают с помощью искусственного интеллекта — он управляет микроклиматом, поливом и удобрением. В Сочи уже учатся получать и другие тропические фрукты, в том числе папайю. Понятно, что по цене (она, кстати, не разглашается) такие плоды вряд ли смогут конкурировать с массовым импортом, но проект рассматривают не только как сельскохозяйственный, но и как туристический — посмотреть на чудо техники, угоститься урожаем и даже помочь его собрать, возможно, скоро смогут гости курорта. Привлекать их будут и гастрономическим эксклюзивом. Одних бананов в хозяйстве почти 20 сортов. Некоторые из них можно попробовать только на месте, они не переносят транспортировку и, как сообщают авторы проекта, обладают особыми вкусом. Кстати, вполне рентабельное выращивание тепличных бананов для продажи в магазинах уже освоили в Казахстане и Узбекистане — благодаря отсутствию долгой перевозки производители обеспечивают и доступную цену, и отличную спелость, ведь из тропиков бананы к нам везут зелёными.

Учёные изобрели виртуальные грядки

Инженеры из США придумали, как дать возможность пожилым людям наслаждаться садоводством, если уже не очень позволяют руки и ноги. Пользователь надевает очки виртуальной реальности и оказывается внутри цифровой копии своих грядок. Можно перемещаться между посадками, рассматривать растения со всех сторон и получать информацию о температуре, влажности, уровне освещения и концентрации газов. Всё это в режиме реального времени передают камеры и датчики в почве. В перспективе эту технологию можно будет объединить с роботами-фермерами, и тогда вообще не придётся трудиться на реальных огородах — достаточно ставить задачи удалённо. Учёные также считают, что подобные системы помогут фермерам контролировать далеко расположенные участки.

Правда ли параксантин сможет заменить кофе?

На рынке бодрящих напитков — новый модный герой. Всё больше статей в прессе и постов в блогах посвящают параксантину, производители которого обещают все преимущества кофеина без его недостатков — бодрость без нервозности, резкого сердцебиения и последующего упадка сил. Вещество уже начали включать в состав энергетиков и спортивных добавок. Что же такое параксантин? Это, на самом деле, то, во что кофеин превращается в нашем организме. И некоторые исследования показывают, что этот компонент действительно может эффективнее улучшать внимание, скорость реакции и концентрацию. Он, вероятно, ещё и сильнее стимулирует выделение дофамина — одного из ключевых медиаторов системы вознаграждения. Но эксперты призывают не спешить с выводами. Крупных независимых исследований пока недостаточно, чтобы окончательно подтвердить превосходство нового стимулятора над кофеином.