01 мая 2023 Эликсир здоровья: овощи Опрос долгожителей и анализ научных данных помогли экспертам найти и сформулировать пять секретов долголетия. Один из них — есть больше овощей! Осталось выяснить, что значит это “больше” — как говорится, сколько вешать →
28 апреля 2023 Продукты, богатые калием Наш организм — целая биохимическая система, в которой важен каждый микро- и макроэлемент. К примеру, кальций нужен для здоровья костей и зубов, железо напрямую связано с гемоглобином… а что можно сказать →
24 апреля 2023 Какие продукты вызывают отёки Мешки под глазами, опухшее лицо — таковы неприятные сюрпризы, которые организм порой преподносит вполне здоровым людям в отместку за неправильное питание. Виноваты не только селёдка, домашние соленья и вредные снеки с →
21 апреля 2023 По чайку: всё о напитке из пакетиков Каких только мифов о чайных пакетиках не встретишь! Скептики вообще уверяют, что в них фасуют отходы чайного производства или того хуже — измельчённую труху непонятного происхождения, приправленную искусственными красителями. Так ли →
17 апреля 2023 Если хочется похрустеть: полезные закуски Снэк или снек (правильно именно второе) — это «лёгкая закуска» в переводе с английского. Так принято называть перекусы между основными приёмами пищи. В более широком смысле подобная еда отличается долгим сроком →
14 апреля 2023 Рецепты на Пасху: от традиционных до современных Пышные куличи, разноцветные яйца, — блюда, которые ассоциируются у нас с празднованием Пасхи. А есть ли у неё другие кулинарные традиции? Что ставили на праздничный стол наши предки и можно ли →
10 апреля 2023 Манго: как выбрать и зачем есть Плоды манго изрядно постранствовали с первыми мореплавателями: из Азии – на Ближний Восток, в Восточную Африку и Южную Америку. Страсть моряков к экзотическому фрукту можно понять: несмотря на то, что сегодня →
07 апреля 2023 Нужно ли бояться нитратов? Современное сельское хозяйство нельзя представить без удобрений – иначе не будет высоких урожаев. Конечно, потребители постоянно волнуются – а не травят ли нас всеми этими нитратами? Нам это тоже стало интересно, и →
03 апреля 2023 Топ-5 причин добавить маш в питание Для многих россиян эти маленькие зелёные бобы – восточная экзотика. Но это и хорошо: иногда стоит пробовать что-то новое. Да и учёные утверждают, что маш полезен для здоровья. В чём же →