10 марта 2023 Всё о генетических тестах: зачем, кому и как При всей непохожести друг на друга, все мы – своего рода сборные конструкторы, а “детали”, из которых мы состоим, предопределены нашей генетикой и записаны в ДНК. Очень многое в нашей жизни →
06 марта 2023 Комфортная еда: миф или реальность Иногда мы едим не потому, что голодны, а из-за грусти, стресса, или негативных эмоций. В Японии для этого есть специальное слово — кучисабиши, то есть «рот, которому одиноко». А у нас →
03 марта 2023 Пост на Руси и современный пост на новый лад: что готовить? Сегодня мы предлагаем отправиться в прошлое, чтобы узнать, как питались в дни поста наши предки. А тем, кто постится — по религиозным соображениям или ради оздоровления организма — рекомендуем опробовать несколько старинных →
27 февраля 2023 ТОП-3 правила, чтобы питание в пост было полезным Великий пост считается временем духовного очищения и аскетизма, поэтому верующие отказываются от многих гастрономических излишеств. Но есть и большая категория не религиозных людей, которые присоединяются к этой традиции. Рассказываем, что →
24 февраля 2023 Зачем нужны антиоксиданты и где их искать? Загадочные антиоксиданты, о которых постоянно твердят диетологи и врачи, ассоциируются с чем-то очень полезным и важным. Часто их называют «витаминами молодости», способными замедлить процессы старения и укрепить здоровье. Предлагаем выяснить, →
20 февраля 2023 Еда для мужчин: 5 полезных продуктов Общие принципы здорового питания, конечно, едины для всех: больше овощей и фруктов, меньше мяса, калорий, соли и сахара. Но! Есть некоторые продукты, которые как-то по-особенному влияют на здоровье, например, мужчин →
17 февраля 2023 Что есть, чтобы не стареть? От паспортных данных не убежишь, но можно приложить усилия, чтобы в любом возрасте выглядеть свежо и ярко. Главное тут, разумеется, здоровье, а оно зависит от рациона. Чем старше человек – тем →
13 февраля 2023 4 «гормона счастья», в каких продуктах их искать Все мы иногда испытываем на себе окрыляющее действие так называемых гормонов радости. Они формируют вкусовые привычки, заставляют принимать те или иные решения, делать массу других полезных и не очень вещей. →
10 февраля 2023 Какой способ приготовления еды самый полезный? У каждого способа готовки – свои преимущества и недостатки с точки зрения пользы для нашего здоровья. Но насколько хорошо мы их знаем? Действительно ли варка помогает сохранить максимум ценных веществ? Может →
