23 ноября 2022 Топ-7 секретов чечевицы Чечевицу порой незаслуженно обделяют кулинарным вниманием, несмотря на её целебные качества и советы диетологов. Мы же готовы поделиться научными фактами о её пользе и подтвердить, что эта бобовая культура умеет →
21 ноября 2022 Один белок без углеводов: всё о кальмарах Какая-то в этом есть особая романтика океана... Смотришь на щупальца и вспоминаешь сцены смертельного сражения экипажа «Наутилуса» с гигантскими осьминогами из романа Жюля Верна «Двадцать тысяч лье под водой» и →
18 ноября 2022 Почему свинина полезнее говядины Вписывается ли свинина в здоровую диету? Многие считают её мясом как бы “второго сорта”: она дешевле, чем говядина, а также жирнее — и только поэтому обязана быть более вредной. Вы удивитесь, →
16 ноября 2022 Топ-5 полезных заменителей соли Досаливать блюдо, даже не начав его есть — одна из самых распространённых у нас в стране вредных пищевых привычек. Фанаты солёненького говорят, что иначе еда им кажется пресной и совсем невкусной! →
14 ноября 2022 Виды пасты: польза и красота в одной тарелке Многие люди уверены: макаронные изделия — это стопроцентно вредная пища. От них толстеют, они невкусные, да и вообще — это скучный гарнир из советских столовых. На самом деле, конечно, всё так… и →
11 ноября 2022 Расставить все точки над Е: всё о пищевых добавках Так уж повелось, что понятие «пищевая добавка» в массовом сознании ассоциируется с чем-то негативным, подозрительным и даже опасным. Неудивительно – ведь далеко не всем понятны маркировки с непонятным кодом и труднопроизносимыми →
09 ноября 2022 Правда ли сода выводит токсины? Сода — какое-то противоречивое вещество. Одни считают её “сплошной химией”, другие видят в ней чуть ли не эликсир бессмертия. Давайте разберёмся, что из этого правда, а что нет? Как много у →
07 ноября 2022 Топ-7 сушёных трав для ароматных и полезных блюд Пряные травы не только преображают любые блюда, открывая новые вкусы. В них порой заложена настоящая целительная сила, которая способна помочь в борьбе с возрастными и хроническими болезнями. Так от каких →
04 ноября 2022 Антиоксидант из Азии: всё о кунжуте Маленькие чёрные или белые зёрнышки с ореховым вкусом — кунжут, он же сезам. Глядя на них, никогда и не подумаешь, что это ну прямо чудо какая полезная добавка к рациону! Скажем →