12 декабря 2022 Топ-5 советов, которые помогут выбрать икру Какую только красную икру не встретишь в магазинах — лосося, форели, нерки, горбуши, кеты, кижуча… Все они отличаются по вкусу, цвету и размеру. Что же выбрать? Вопрос риторический. Надо просто найти →
09 декабря 2022 Топ-7 правил хранения готовых блюд к праздничному столу Новогоднее меню традиционно радует нас разносолами, но что потом? Как правило, после боя курантов нам не один день приходится доедать остатки роскоши. Знакомо? Между тем, не только чревоугодие, но и →
07 декабря 2022 Рыбные деликатесы: о копчёной и солёной рыбе и о том, что можно легко сделать самим Рыбная нарезка — одно из традиционных украшений новогоднего стола. О пользе рыбы наслышаны все, но как быть с повышенной солёностью? Вредны ли подобные деликатесы и насколько сложно приготовить их дома? Когда →
05 декабря 2022 Полезны ли крабовые палочки? Крабовые палочки в нашей стране относятся к числу любимых, но не очень уважаемых продуктов. И вроде бы они вкусные, но какие-то не престижные. Многие считают, что в них вообще ничего →
02 декабря 2022 Топ-5 универсальных специй, которые помогут поддерживать иммунитет и спасут от простуды Некоторые пребывают в полной уверенности, что специи и приправы в еде — это скорее вредно, чем полезно. Недаром образцом диетической пищи у нас всегда считались паровые котлетки без всего, даже без →
30 ноября 2022 Что с нашим мозгом делают шоколад и майонез Он доступен каждому – и всё же стал символом успеха и роскоши. Никто не говорит — «всё будет в черной икре» или «всё будет в мраморной говядине». Мы говорим: «Всё будет в →
28 ноября 2022 Сыр, да не простой: всё о растительных заменителях Сыр! Что в российских магазинах продают под этим названием? Нередко можно слышать жуткие цифры, сколько процентов сыра фальсифицируют... уже и не знаешь, вообще, покупать или нет. А есть ещё и →
25 ноября 2022 Суперфуды, которые вы могли ещё не попробовать Некоторое время назад в западной прессе начали публиковать подборки так называемых суперпродуктов, даже малые количества которых якобы способны творить чудеса! Усиление работы мозга, нормализация веса, исцеление от рака и продление →
23 ноября 2022 Топ-7 секретов чечевицы Чечевицу порой незаслуженно обделяют кулинарным вниманием, несмотря на её целебные качества и советы диетологов. Мы же готовы поделиться научными фактами о её пользе и подтвердить, что эта бобовая культура умеет →