Статьи

    Лесные дары: как собрать и приготовить сезонные грибы

    Грибы — продукт с противоречивой репутацией. Одни говорят, что грибы — всё равно что картон или дерево, то есть, пища, которая совершенно не усваивается. Другие утверждают, что по своей питательности некоторые виды →

    Топ-7 фруктов и овощей августа: какие выбрать и как приготовить

    На календаре – заключительный месяц лета. Как извлечь из него максимум пользы? Что добавить в повседневный рацион, чтобы зарядить организм новыми силами? У нас есть несколько интересных рецептов! Источник фото: Canva →

    Мифы и правда о витамине D: как принимать, кому и зачем

    Это вещество жизненно необходимо нашему организму. Наверное, поэтому — на фоне серьёзной обеспокоенности врачей его постоянным дефицитом у россиян — возникло столько мифов о нём. Правда ли можно пополнить запасы витамина D →

    Сохраняя пользу: овощные заготовки на любой вкус

    Любые соленья и варенья можно купить в магазине, но всё же многие предпочитают готовить их самостоятельно. Особенно — когда поспевает дачный урожай. Говорят, что именно домашние заготовки — вкуснее и безопаснее. Так →

    Всё, что вы не знали о средиземноморской кухне: история, особенности и рецепты

    Средиземноморскую кухню кулинарные эксперты считают гастрономическим феноменом. Недаром она внесена в список нематериального культурного наследия, а в Италии даже есть университет, где её изучают. Часто ей приписывают чудодейственные свойства и →

    Суперфуды с грядки: какие фрукты и овощи со своего участка самые полезные

    Овощи с собственного огорода не идут ни в какое сравнение с покупными — убеждены все, кто заботливо выращивает урожай своими руками. Отчасти это действительно так, ведь они созревают в экологически чистых →
    5 / 40