Продлевает жизнь даже без кофеина: главная тайна кофе
Биохимики из Техаса, кажется, приблизились к разгадке того, почему кофе может приносить пользу. Как давно установили учёные, он способен замедлять старение и снижать риски заболеваний сердца, сосудов, даже мозга. Недавнее масштабное исследование показало: у тех, кто выпивает две-три чашки кофе в день, вероятность деменции уменьшается на 15-20%. Но механизм этого влияния оставался непонятным. Теперь же исследователи подробно изучили разные компоненты напитка. И оказалось, что некоторые из них — полифенолы и полигидроксильные соединения — влияют на особый рецептор в нашем организме. Он называется NR4A1 и регулирует активность многих генов в ответ на повреждения — в частности, способен снижать общий уровень микровоспаления в организме и даже затормаживать развитие раковых клеток. Интересно, что с самим кофеином это никак не связано. Видимо, поэтому исследования регулярно обнаруживают пользу не только классического кофе, но и его вариантов без кофеина.
Почему не стоит худеть по советам нейросетей
Исследователи из США, Британии и Канады задали пяти популярным чат-ботам серию вопросов о спорте, вакцинации, раке, питании — а потом отправили результаты на проверку профильным экспертам. Оказалось, что почти половина ответов искусственного интеллекта содержала искажения, от небольших до существенных. И хуже всего ситуация была с вопросами о питании, а среди разных нейросетей активнее всего обманывала та, которую создал Илон Маск. Причина — в том, что подобные системы используют весь массив данных в интернете, не отличая достоверные научные статьи от безумных блогов. Кроме того, в ходе исследования все чат-боты регулярно выдумывали источники своих ответов и при этом неизменно демонстрировали уверенность. Отказались они отвечать лишь в двух случаях из 250. Безусловно, нейросети — это хорошие помощники врачей, но заниматься самолечением с помощью искусственного интеллекта может быть опасно для жизни.
Как убрать зависимость от модных уколов для снижения веса
Учёные бьются над тем, как сделать не пожизненными инъекции модных препаратов для снижения веса — на основе тирзепатида, семаглутида и других лекарств, уменьшающих аппетит. По статистике, после окончания приёма большинство пациентов набирает вес обратно в первый же год! При этом возвращаются сопутствующие ожирению плохие показатели метаболизма — предвестники диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. И вот теперь американские учёные предлагают необычное решение: избавиться от лекарственной зависимости позволяет эндоскопическая процедура на тонком кишечнике. Такое уже делают больным диабетом — через длинный гибкий зонд нагревают слизистую двенадцатиперстной кишки, удаляя часть активных гормонопродуцирующих клеток и запуская рост новых. Это вмешательство показало высокую эффективность в ходе исследования на 45 пациентах, ранее снижавших вес уколами — оказалось, после эндоскопии за следующие полгода они набирают массу на 40% медленнее по сравнению с плацебо. Авторы полагают, что заново выросшая слизистая кишки, в отличие от старой, «испорченной» неправильным питанием, вырабатывает гормоны правильно, и это позволит сохранять вес, не возвращаясь к прежней привычке переедать даже после отмены модных уколов. Которые, как выясняется, не так уж идеальны, и даже после их применения главное всё-таки — перестроить на здоровый лад рацион и образ жизни, если хочешь сохранить нормальный вес.